口感豐富的胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.11W
口感豐富的胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

冷飯 :1份
雞蛋 :3個
胡蘿蔔 :1根

輔料

油 :適量
香蔥 :適量
鹽 :適量
料酒適量

具體步驟

口感豐富的胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.備好所用材料。

口感豐富的胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋加油,將雞蛋打入。

口感豐富的胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.炒至鬆散再將胡蘿蔔丁加入。

口感豐富的胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.炒至胡蘿蔔出味,將冷飯加入。

口感豐富的胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加少許的料酒提味。

口感豐富的胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再加入適量細鹽,炒至食材掛味。

口感豐富的胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.最後再加入蔥花,小火炒至出味即可。

口感豐富的胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.這樣子胡蘿蔔蛋炒飯就完成了。

烹飪技巧

加入香蔥後,小火炒,這樣子香蔥味更濃厚。

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