口感豐富的泡蘿蔔怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.9W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
白醋 :五大勺涼開水 :適量
薑絲 :適量
蘿蔔 :1根
紅辣椒絲 :適量
鹽 :適量
輔料
白砂糖 :5勺保鮮袋 :1張
1.蘿蔔去皮洗淨
2.切成條,用鹽醃製30分鐘
3.姜切成絲與辣椒,糖,醋,混合一起
4.倒入涼開水攪拌
5.醃製好的蘿蔔在涼開水中漂淨
6.裝入瓶中,瓶中也是必須的涼開水
7.裝滿屏後,將保鮮膜在水中粘滿水,起密封的效果
8.泡蘿蔔的水一定要莫過蘿蔔,蓋上蓋後放進冰箱冷藏24小時後即可食用
泡的時候千萬不可沾油