可口的蛋皮丸子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.香菇提前浸泡

2.豬肉洗淨切粒

3.香菇切粒，放入鹽、醬油與豬肉拌均

4.用料理機打好肉餡

5.做成丸子

6.雞蛋放入鹽攪拌成蛋液

7.用不粘鍋煎好蛋皮

8.將蛋皮切成長條

9.用蛋皮把剛纔做好的肉丸圍起來

10.做好的蛋皮丸子

11.放入鍋中蒸15分鐘即可

烹飪技巧

蛋皮煎的厚一些應該會好些