簡易的牛肉蓋飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 9.22K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
洋蔥 :1個蛋 :1個
輔料
沙茶醬 :1大匙醬油 :適量
糖 :適量
1.熱鍋油稍多些,下牛肉下去油泡一下。
2.待肉變色即撈起,油留在鍋底下洋蔥炒軟並加少許味醂(沒有就用水也行)。
3.煮出甜味後再將牛肉倒回去翻炒煮一下,轉大火淋下蛋汁後一分鐘熄火,起鍋鋪在熱飯上,上面可加青蔥末或Parley隨意。
主料
洋蔥 :1個輔料
沙茶醬 :1大匙1.熱鍋油稍多些,下牛肉下去油泡一下。
2.待肉變色即撈起,油留在鍋底下洋蔥炒軟並加少許味醂(沒有就用水也行)。
3.煮出甜味後再將牛肉倒回去翻炒煮一下,轉大火淋下蛋汁後一分鐘熄火,起鍋鋪在熱飯上,上面可加青蔥末或Parley隨意。