濃香醬汁牛肉蓋飯怎麼做美味好吃

醬汁牛肉蓋飯作爲一道傳統中式快餐，受到很多人的喜愛。它不僅風味獨特，製作簡單，而且營養價值豐富。其風味主要取決於醬汁調製的成功與否，牛肉的製作也對其口感有很大影響。同時，這道菜用料簡單，因而作爲宵夜也是不錯的選擇，還可以根據自己的口味替換不同的醬汁。

主料

輔料

具體步驟

1.將所有調料混合

2.鍋中加入適量的油炒香蔥花

3.將食材（香菇和牛肉）加入鍋中加入適量的水大火轉小火加入醬汁最後收汁勾芡

4.米飯半碗

5.淋上湯汁

6.放上煮熟的牛肉

7.灑上蔥花

烹飪技巧

醬汁牛肉蓋飯