家常菜豆腐皮卷肉怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.97W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
豆腐皮 :4張肉末 :250
輔料
小蔥 :適量糖 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
蠔油 :適量
香菇 :適量
鹽 :適量
黑木耳 :適量
具體步驟
1.肉餡加蔥姜,料酒,鹽,糖拌勻,再加入香菇,黑木耳拌勻
2.順一個反向攪拌,拌好的樣子
3.豆腐皮用開水泡一下
4.抹上餡料,捲起
5.卷好的樣子
6.上鍋蒸10分鐘左右
7.蒸好後,放涼,切段
8.鍋裏放入蠔油,糖,生抽,玉米澱粉勾芡
9.淋上勾好的芡,可以開吃了
無