最愛的牛肉麪怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.83W
最愛的牛肉麪怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

恐怕大家已經對經典的牛肉面愛不釋口。不想動手的寶寶們經常買一包康師傅牛肉麪草草了之,小編也承認這樣的方法非常簡單,味道也不錯,但是各位寶寶們,你們知道真正的牛肉麪製作方法嗎?精選牛肉、紅燒後的質感和口感那可是不一樣的,下面就跟着小編一起來動手製作牛肉麪吧。

主料

麪條 :100g
熟牛肉 :30g

輔料

蒜苗 :1根
西紅柿 :2個
香菜 :少許
牛肉湯 :適量
大蔥 :少許
醋 :少許

具體步驟

最愛的牛肉麪怎麼做好吃又簡單 第2張

1.分別切好牛肉、西紅柿、蒜苗和香菜!

最愛的牛肉麪怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋涼油熗一下蔥花和西紅柿,如果肉湯裏鹽味夠就不用加鹽。

最愛的牛肉麪怎麼做好吃又簡單 第4張

3.牛肉湯適量

最愛的牛肉麪怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加入熗好的西紅柿中,燒開煮兩分鐘即可。

最愛的牛肉麪怎麼做好吃又簡單 第6張

5.另起鍋水燒開煮麪,煮至面無白心就可以撈出。

最愛的牛肉麪怎麼做好吃又簡單 第7張

6.淋入熗好的牛肉湯,滴幾滴醋,放上蒜苗和香菜就好啦!

烹飪技巧

簡單的麪條,只需將蔥花和西紅柿用少許油熗一下鍋,倒入牛肉湯加適量水煮開就可以了,沒有什麼難度!比較適合忙碌的人和懶人!把煮牛肉的湯凍在冰箱,吃的時候拿出來解凍熗鍋即可。

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