最愛的土豆燒牛肉怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.04W
最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

今天小編要教大家做一個非常好吃且受歡迎的食物,那就是土豆燒牛肉了。很多吃貨寶寶們都喜歡去小吃店買,現在小編有獨門祕方,可以讓各位在家也能吃上美味好吃土豆燒牛肉哦。廢話不多說,就由小編帶領親們一起做吧。

主料

土豆 :750g
牛肉 :700g

輔料

老抽 :適量
糖 :適量
蔥 :適量
八角 :適量
生抽 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
桂皮 :適量

具體步驟

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛肉洗乾淨切塊

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋燒熱放入牛肉乾煸

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.去除乾煸出來的水

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.直到水份煸幹

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.輔料

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.土豆切滾刀塊,忘記拍了

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入輔料煸香,放入料酒,再放入老抽上色

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.再放入老抽煸炒上色後,放入開水,加蓋燒開改小火燉

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.牛肉基本燒熟後放入鹽,糖調味

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放入土豆,大火燒開改小火燜

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第12張

11.土豆燒熟即可

最愛的土豆燒牛肉怎麼做好吃又簡單 第13張

12.裝入砂鍋上桌享用

烹飪技巧

不宜食用反覆剩熱或冷藏加溫的牛肉食品。內熱盛者禁忌食用。不宜食薰、烤、醃製之品。不宜用不適當烹製方法烹製食用。不宜食用未摘除甲狀腺的牛肉。不宜使用炒其它肉食後未清洗的炒菜鍋炒食牛肉。服氨茶鹼時禁忌食用。

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