自制青菜雞蛋煎餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 準備好材料，麪粉加水和鹽攪成沒有顆粒的糊狀，再打雞蛋下去，繼續攪勻。

2. 花生用刀背敲碎，再剁成末。

3. 青菜切碎末，和花生末加到麪糊裏拌勻。

4. 開火，鍋裏放油，麪糊倒適量進去攤平。麪糊要稀才更容易攤薄哦！

5. 煎至兩面金黃就可以了。