易做的火腿漢堡怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.24W
易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 :200
牛奶 :30ml
發酵粉 :3
雞蛋液 :20ml

輔料

油 :適量
鹽 :2
生菜 :5
糖 :適量
黃油 :適量
芝麻 :適量
沙拉醬 :適量
火腿 :適量

具體步驟

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第2張

1.溫牛奶和酵母充分攪勻

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第3張

2.所有粉類混合,拌勻

3.雞蛋液攪勻

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第4張

4.乾溼材料混合,攪拌成絮狀

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第5張

5.揉成麪糰

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第6張

6.將揉好的麪糰加入黃油

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第7張

7.揉成柔軟的麪糰,進行發酵

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第8張

8.將發酵好的麪糰整理成合適的小面

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第9張

9.放入模具中,進行二次發酵

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第10張

10.發酵好的麪糰

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第11張

11.表面刷上蛋液,撒上芝麻

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第12張

12.180度上下火,15分鐘

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第13張

13.生菜撕碎,加入適量的沙拉醬拌勻

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第14張

14.將做好的麪包,用刀切開。放入生菜以及火腿

易做的火腿漢堡怎麼做好吃又簡單 第15張

,快來享受一下吧!

烹飪技巧

注意在烘烤的時候,注意上色的問題,隨時調節火候!

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