秀色可餐的芹菜豬肉水餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.88W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
芹菜 :350豬肉餡 :400
輔料
蔥 :適量料酒 :適量
鹽 :適量
五香粉 :適量
醬油 :適量
姜 :適量
油 :適量
味精 :適量
具體步驟
1.芹菜去掉葉子,洗淨
2.開水焯熟,切碎
3.豬肉餡加鹽,味精,料酒,五香粉,蔥,姜拌勻
4.加入芹菜拌勻
5.揉麪團,靜置20分鐘
6.把面搓成長條
7.揪小劑子
8.擀皮,包成餃子
9.煮熟即可
包餃子的面要高筋麪粉