「簡單版」西紅柿蛋湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
雞蛋 :50西紅柿 :100
輔料
蔥 :適量香油 :適量
南德調味料 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.西紅柿洗淨切絲
2.雞蛋打成蛋液
3.香蔥剝皮洗淨切小段
4.鍋裏倒入開水
5.水開後倒入西紅柿煮2分鐘
6.加鹽和南德調味料
7.煮開後到入蛋液
8.用筷子把蛋液打散成蛋花狀
9.淋入香油加上香蔥即可開喝了
西紅柿也可以炒一下,也可直接下開水裏,自我感覺下開水裏營養不易流失。