胡蘿蔔炒菜花怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
菜花 :200g胡蘿蔔 :100g
輔料
蔥 :適量糖 :適量
油 :適量
鹽 :適量
醬油 :適量
五花肉 :20g
具體步驟
1.胡蘿蔔切片,菜花用水焯一下切塊。
2.五花肉切片,蔥花。
3.在鍋裏倒入一勺油。
4.放五花肉和蔥花。
5.加半勺糖。
6.加半勺醬油。
7.炒香。
8.倒入菜花和胡蘿蔔。
9.添入少半勺水,繼續翻炒。
10.炒3分鐘左右即可。
11.出鍋裝盤。
菜花要用水焯一下。炒時候放一點點水出湯,味道更好吃。