家常菜蘭胡蘿蔔炒蘭蘭花怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.5W
家常菜蘭胡蘿蔔炒蘭蘭花怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 :1個
西蘭花 :1個

輔料

生薑 :適量
油 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
胡椒粉 :適量

具體步驟

家常菜蘭胡蘿蔔炒蘭蘭花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.西蘭花,洗淨,撕成小朵

家常菜蘭胡蘿蔔炒蘭蘭花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.胡蘿蔔洗淨,切成菱形

家常菜蘭胡蘿蔔炒蘭蘭花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋起油,煸香生薑大蒜,倒入胡蘿蔔

家常菜蘭胡蘿蔔炒蘭蘭花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.中火將胡蘿蔔煸至7成熟

家常菜蘭胡蘿蔔炒蘭蘭花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入西蘭花,翻炒斷生

家常菜蘭胡蘿蔔炒蘭蘭花怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後灑入食鹽,胡椒粉,炒勻出鍋。

烹飪技巧

胡蘿蔔儘量切薄一些

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