香濃的香菇養生保健湯怎麼做美味好吃

越來越多的人開始注重養生，尤其是從食療開始入手的養生方法，香菇養生保健湯，做法簡單易上手，值得大家嘗試。香菇是最常見的食材之一，它的養生價值在於可以降低血脂、預防癌症、軟化動脈血管等。另外，配以土豆和魚丸，味道鮮美，具有一定的保健作用。

主料

輔料

具體步驟

將香菇放入清水浸泡10分鐘，撈出瀝乾水分。將土豆去皮切塊。

開火，於鍋中放少許油，油溫稍熱之後，倒入香菇翻炒2分鐘。倒入適量清水，將土豆、魚丸、紅棗和枸杞加入鍋中，蓋上鍋蓋。

先開大火，燉至水沸騰。再轉小火慢燉，20分鐘後，關火，將食材盛出。