濃香養生蟲草花參鴨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 8.18K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:60分鐘養生蟲草花參鴨湯是一道風味濃醇的絕佳養生湯品,鴨肉本身不同於雞肉豬肉等普通肉類,它不僅含有豐富的B族和E族維生素,而且膽固醇和脂肪含量較低,還有降壓減脂的功效,很適合有心血管疾病的人羣食用,配上蟲草,更使得兩種食材的功效得以更好的發揮。
主料
鴨子 :500輔料
蟲草花 :30花旗參 :5
紅棗 :6粒
具體步驟
蟲草花,花旗參,紅棗備齊,紅棗去核
蟲草花浸泡10分鐘至軟
鴨子清理乾淨
大火把鴨子煮開,撇去浮沫,加入其它材料改小火燉1.5~2小時
靚湯出品,喝一碗解暑熱清開胃口心情舒暢