養生滋補的茶樹菇排骨湯 - 成品濃郁又香甜圖解
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滋補的湯有哪些呢?這道滋補的湯送給現在正在看教程的你,這道湯這叫茶樹菇排骨湯,茶樹菇和排骨的美妙結合是更加的濃郁和香甜。而且做法也簡單在家裏就可以燉上,晚上就可以食用哦,分享給你的朋友家人一起喝這道養生滋補的湯茶樹菇排骨湯,快點行動起來吧。
主料
茶樹菇 :適量排骨 :500g
輔料
鹽 :適量雞精 :適量
詳細步驟:
第一步
排骨切段備用,茶樹菇備用
第二步
排骨用水浸泡片刻,泡出血水
第三步
把泡好的排骨放入砂鍋中備用
第四步
加入適量的清水和料酒
第五步
把砂鍋放在打火竈上面
第六步
開小火煮
第七步
待水煮開,撇去浮末
第八步
茶樹菇洗乾淨,掐頭去尾備用
第九步
然後把茶樹菇放入砂鍋中煮
第十步
小火慢慢燉一個小時
第十一步
待排骨變色以後,用筷子戳一下看熟了嗎。如果排骨煮好了就可以了
第十二步
最後加入鹽調味,盛出放入鍋中就可以喝啦
烹飪技巧:
一定要用小火慢慢燉