美味的北方紅燒魚怎麼做美味好吃

中國那麼大，分東南西北，每個地方的特色都不一樣，做菜也是不同的，所以我們都會去各個地方去旅遊，享受美食，所以這次我要做的是北方紅燒魚，北方做魚的方法，不一樣，但是燒出來的魚，也是非常的好吃，非常的美味，魚吃起來很鮮嫩，你們一定會喜歡的。

主料

輔料

具體步驟

事先炸好的鮮魚，我的是媽媽炸好以後給我凍在冰箱裏面的。準備好適量的調味料。

油溫6成熟，下蔥段，蒜粒，薑片，花椒，辣椒，炸出香味。

郫縣豆瓣醬1/4勺，因爲我用了三塊炸魚，所以少量醬料即可，入鍋中炒出紅油聞到香味，然後放入同等量的甜麪醬，料酒，陳醋，醬油，鹽，加水，開鍋後放入魚。燒開

電壓力鍋中鋪蔥頭絲。

將魚塊撈出放入電壓力鍋中，把炒鍋中的湯倒入電壓力鍋中，湯沒過魚。按‘燉魚’鍵蓋蓋兒15分鐘即可。

電壓力鍋自動放氣後，揭開鍋蓋，按‘紅燒’鍵，把湯燒乾後放蔥花，出鍋。香飄四溢。