美味熱炒胡蘿蔔怎麼做美味好吃

胡蘿蔔是衆所周知的營養價值高的蔬菜之一，怎樣鎖住胡蘿蔔的營養達到最佳的食用效果呢？首先胡蘿蔔中含有大量的胡蘿蔔素只有溶解在油脂中才能被人體吸收而，所以胡蘿蔔搭配肉類混合或者用油炒着吃，不僅可以促進人體對於胡蘿蔔素的吸收，也擁有極佳的口感。此次介紹的熱炒胡蘿蔔正是將胡蘿蔔用油熱炒，搭配其他其營養豐富又美味的蔬菜，以達到色香味俱全的效果。

主料

輔料

具體步驟

1.將準備好的蔬菜清洗乾淨，並擺放整齊

2.將準備好的食材切好

3.鍋熱後倒入食用油

4.放入蔥蒜胡椒粉攪拌.(根據自己的口味調整）

5.放入西紅柿翻炒出汁

6.放入胡蘿蔔，倒入生抽翻炒

7.最後倒入辣椒油調色(不食辣椒者略過此步驟）

8.加鹽翻炒出鍋