好吃好看的貝殼蒸餅怎麼做美味好吃

貝殼蒸餅就是一種麪粉做到蒸餅，它的獨特之處便在於它具有類似貝殼的形狀。它不僅美味，容易有飽腹感，而且貝殼的外形更是讓它深受人們喜愛。又麪粉做成的貝殼潔白無暇，看上去真的就像一個個高品質的貝殼，這就是好吃好看的貝殼蒸餅。

主料

輔料

具體步驟

和麪，發酵至兩倍大

發好後加入食用鹼水，混合均勻

放大概10克乾麪粉，揉光滑鬆弛5分鐘

揪成等量小面團，擀成皮

分別抹上油，撒上少許鹽

分個對摺，兩邊角捏一起

捏完把尖角推進去，用刮板壓出貝殼形

蒸15分鐘

出鍋拿出放烤網上