鮮美的乾貝粥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.77W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:35分鐘主料
乾貝 :二、三大粒輔料
薑絲 :適量黃酒 :適量
蔥花 :適量
鹽 :適量
具體步驟
將乾貝二、三大粒,用刀背敲成細絲。
起鍋加入薑絲及乾貝絲煸成深棕色,加少許黃酒後出鍋。
瓦罐內粥煮開後倒入煸好的乾貝絲同煲,不斷攪拌,待粥粘稠、乾貝顏色變成淡黃即可。
加入少許蔥花、鹽,滴入幾滴香油即可。
主料
乾貝 :二、三大粒輔料
薑絲 :適量具體步驟
將乾貝二、三大粒,用刀背敲成細絲。
起鍋加入薑絲及乾貝絲煸成深棕色,加少許黃酒後出鍋。
瓦罐內粥煮開後倒入煸好的乾貝絲同煲,不斷攪拌,待粥粘稠、乾貝顏色變成淡黃即可。
加入少許蔥花、鹽,滴入幾滴香油即可。