美味的金槍魚黑橄欖披薩怎麼做美味好吃

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美味的金槍魚黑橄欖披薩怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘

朋友們都知道做出好吃的pizza,揉麪、發酵、熬pizza醬,一個也不能少。 不過,如果你想自己做pizza,又不想大費周折的話,也有偷懶兒的辦法,比如,今天這個就是。快來跟着我一起學習這道美味的金槍魚黑橄欖披薩是怎麼做的吧。

主料

高筋麪粉 : 50克
酵母 : 0.5克
糖 : 2克

輔料

鹽 :少許
橄欖油 : 2克
清水 :25
金槍魚罐頭 : 40克
口蘑 : 1個
黑橄欖 :5個
馬蘇裏拉奶酪 :100
現磨黑胡椒 :少許

具體步驟

做披薩首先就要做餅皮了,材料高筋麪粉50克、酵母0.5克、鹽少許、糖2克、橄欖油2克、清水25克,酵母0.5克怎麼秤?秤夠1克扔掉一半吖,哈哈

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:2 2把麪粉糖酵母鹽混合,倒入清水

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:3 3用筷子攪拌至麪粉成絮狀後加入橄欖油

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:4 4然後用手揉成一個光滑的麪糰

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:5 5蓋上保鮮膜放在35度左右的環境發酵至兩倍大(可以是被窩可以是烤箱可以是發酵箱)

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:6 6發酵好的麪糰按扁排氣後滾圓,擀成比6寸烤盤略大的麪皮,然後移入烤盤,中間用叉子叉多多的洞洞

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:7 7準備披薩的餡啦,金槍魚撕成小片、口蘑切片,黑橄欖切成3-4塊,馬蘇裏拉奶酪我買的碎,不用自己擦絲,披薩醬我也是買噠,沒有就用番茄醬吧

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:8 8把餅底刷一層披薩醬

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:9 9鋪上一層馬蘇裏拉奶酪

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:10 10鋪上薄薄一層的金槍魚口蘑和黑橄欖,磨點黑胡椒

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:11 11再鋪薄薄的一層馬蘇裏拉奶酪和金槍魚口蘑黑橄欖

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:12 12最後還是鋪一層馬蘇裏拉奶酪

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:13 13空氣炸鍋預熱180度約5分鐘後放入披薩胚

空氣炸鍋之金槍魚黑橄欖披薩的做法步驟:14 14空氣炸鍋設定180度,烤6-8分鐘即可

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