奶醬蘋果鮮棗沙拉怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 榛子以中火幹炒2至3分鐘，至散發出堅果芬芳味。熄火，將榛子倒入碗中，備用。

2. 取一大碗，拌入優格、美乃滋、檸檬汁和糖。加鹽和胡椒調味，拌成奶味沙拉醬。

3. 蘋果倒入沙拉醬，拌勻。加入鮮棗、甜椒、芹菜和葡萄，攪拌均勻。

4. 掰下菊苣葉，切去根部粗莖。菜葉下半部分切絲，加入沙拉。拌好的沙拉盛入大盤，四周鋪放菊苣葉，撒上榛子和洋香菜（如用的話）。