正宗河南農家蒸麪 - 燜面怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.52W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
豬肉 :200麪條 :1000
豇豆 :300
西紅柿 :3個小的
尖椒 :3個
輔料
鹽 :適量十三香 :適量
老抽 :適量
姜 :適量
雞精 :適量
具體步驟
1. 把肉切絲,豇豆 番茄 姜 尖椒切好 備用
2. 大火炒肉,個人喜歡炒的嫩點
3. 炒豇豆 和尖椒
4. 大火炒番茄,一定要炒的番茄無固體
5. 把肉和番茄豇豆一起小夥炒下
6. 炒菜的時候同時把麪條蒸上,我蒸的時間是開水後10分鐘
7. 把麪條放在炒好的菜上小火 炒 同時把面和菜拌均勻
8. 出鍋啦!