好吃的核桃紅棗磅蛋糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.3W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘核桃紅棗磅蛋糕,是一款很家常的甜品。方法簡單,操作便捷。核桃是公認的補腦食品,有利於正在讀書或者是用腦量大的人羣食用,而紅棗則是補血的食物,當女生來月經前吃紅棗會緩解痛經等症狀,兩樣合在一起就是這個蛋糕了,既能補腦又可以補血。
主料
黃油 :100紅糖 :70
土雞蛋 :2個
輔料
低粉 :120紅棗 :適量
核桃仁 :適量
無鋁泡打粉 :3
牛奶 :50
具體步驟
準備原料!紅棗去核切碎,核桃仁微波爐叮一分鐘烤熟切碎。
黃油室溫軟化後打發,分三次加入紅糖!
黃油紅糖糊打發至顏色變淺,體積變大。
分多次加入雞蛋,每次加入雞蛋都要充分攪拌均勻。
篩入低粉和泡打粉,加入紅棗碎和核桃仁碎,倒入牛奶,上下切拌均勻。
烤箱預熱150℃,上下火150℃,35分鐘即可。出爐冷卻後裝入食品袋,蛋糕回油後更軟更好吃!