美味的木棉花山藥湯怎麼做美味好吃

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美味的木棉花山藥湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

在廣東,看過外來媳婦本地郎的都知道,老火靚湯是一道經典的廣東菜。廣東人喜歡喝湯,每天都喝,可是什麼湯最好喝,又可以解暑去溼熱呢?今天我爲各位美眉介紹一款養顏祛溼的老火靚湯;美味的木棉花山藥湯。濃濃山藥味,清清甜甜,讓你喝了想再喝。

主料

薏米 :60
木棉花 :10
豬骨 :500
山藥 :500

輔料

料酒 :1ml
鹽 :5
生薑 :10

具體步驟

美味的木棉花山藥湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好所有食材:豬骨500克、山藥1根約500克、薏米60克、幹木棉花10克、生薑1塊;

美味的木棉花山藥湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.清水煮沸,放入洗乾淨的豬骨,放一點鹽、料酒焯水;

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3.木棉花、薏米分別洗淨浸泡、山藥去皮,行切塊,生薑切絲;

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4.所以食材放入鍋中;

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5.鍋中加入適量的清水;

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6.蓋上蓋子,約煲10分鐘;

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7.壓力閥下降到原位,開蓋,放鹽拌均,春季祛溼—木棉花山藥湯;

美味的木棉花山藥湯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.一碗祛溼美容湯----木棉花山藥湯

烹飪技巧

.木棉花是自己曬的很乾淨、浸泡發軟;2.山藥去皮切塊之後可以放入清水中,防止氧化變黃;3.薏米要浸泡容易煮綿;4.骨頭焯水時候放鹽、料酒可以去腥,煲出湯很清甜。

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