軟嫩的清炒蘿蔔絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.65W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
白蘿蔔 :500輔料
油 :適量鹽 :適量
雞精 :適量
白糖 :1小勺
幹辣椒 :2個
清水 :適量
生抽 :1小勺
1.白蘿蔔洗乾淨切絲
2.炒鍋燒熱放適量油
3.倒入蘿蔔絲翻炒
4.炒至蘿蔔絲開始變軟
5.放幹辣椒段,加適量清水,蓋上鍋蓋燜一會兒
6.加適量鹽、雞精、白糖和生抽翻炒均勻即可
7.裝盤
1、喜歡放蔥薑蒜也可以放,不放也挺好吃的;2、加點清水燜一會兒蘿蔔絲容易軟,也不會糊。