自制咖喱魚丸年糕怎麼做美味好吃

咖喱魚丸年糕是喜歡重口味的朋友非常歡迎的一道美食，魚丸Q彈、年糕軟糯再加上咖喱的味道，一道菜包含不同的口感。咖喱魚丸年糕是既可以當菜也可以當做主食的，注意年糕煮的時間不要太久，如果太軟吃的時候就影響口感了，建議搭配兩朵水煮西蘭花。

主料

輔料

具體步驟

1.因爲我用的是袋裝年糕，先將年糕注意下。

2.再煮魚丸，之後分開放在一邊備用

3.放少量油，加入咖喱，熱了加水。放入魚丸等。

4.待快收汁的時候，放入年糕，小火將汁收到幾乎沒有。

5.最後完成，之前的沒有步驟圖了

烹飪技巧

1、年糕不要煮的太軟。