自制魷魚炒年糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食才

2.做法；青蒜洗淨切段，西藍花洗淨切小朵，放開水焯一下撈出。2.年糕切片，用開水泡軟。3.魷魚洗淨切絲，用開水燙一下。4.西紅柿洗淨切片。油熱，放下西紅柿煸炒.5.放下薑絲，魷魚絲煸炒。6.放些料酒，老抽，煸勻，悶2分鐘。

3.7.放下年糕片煸勻，8.放下西藍花，9.放下青蒜煸勻，10.放些鹽，糖，胡椒粉，雞精，煸勻即可。

烹飪技巧

喜歡辣椒的就放辣椒