咖喱魚丸炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 魚丸切丁，入沸水中煮熟。胡蘿蔔，洋蔥切丁備用。

2. 平底鍋燒熱，加入植物油（鋪滿鍋底即可）。加入洋蔥，炒香後加入胡蘿蔔略翻炒幾下後加入煮熟的魚丸翻炒。加入米飯，把米飯與蔬菜充分混合翻炒後加入咖喱粉，鹽翻炒均勻。使之米飯充分吸收咖喱粉的香氣後關火，出鍋即可。