美味的紫薯包子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.15K
準備時間:2小時 烹飪時間:20分鐘主料
紫薯 :500麪粉 :300
輔料
溫水 :適量白砂糖 :適量
酵母粉 :適量
1.先準備好材料。紫薯去皮蒸熟。
2.蒸熟的紫薯加點白砂糖壓成泥。
3.然後加入麪粉和酵母粉,揉勻,蓋上保鮮膜發酵1個小時。
4.發酵好的麪糰再揉勻,使其充分排氣。捏好麪糰備用。
5.做自己喜歡的模型。就可以上鍋蒸了。
6.完成,很紮實,很Q彈,有嚼勁。
白砂糖可加可不加,視乎個人口味。
主料
紫薯 :500輔料
溫水 :適量1.先準備好材料。紫薯去皮蒸熟。
2.蒸熟的紫薯加點白砂糖壓成泥。
3.然後加入麪粉和酵母粉,揉勻,蓋上保鮮膜發酵1個小時。
4.發酵好的麪糰再揉勻,使其充分排氣。捏好麪糰備用。
5.做自己喜歡的模型。就可以上鍋蒸了。
6.完成,很紮實,很Q彈,有嚼勁。
白砂糖可加可不加,視乎個人口味。