美味的紫薯小米包 - 怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

紫薯洗乾淨切成塊

我用榨汁機榨成汁了，沒有榨汁機可以把紫薯蒸熟。 加適量酵母、一個雞蛋攪拌均勻

然後加適量麪粉、榨剩下的紫薯渣也放裏面了，開始和麪。先用筷子攪拌，最後用手揉成麪糰

揉成光滑的麪糰，蓋蓋子發麪，現在天氣熱了，兩個小時就開了

適量小米，我們喜歡吃有點粘粘的，就放了一點糯米，淘洗乾淨，按煮飯鍵

米做好了加適量白糖攪拌均勻，面開了，這樣有蜂窩狀就是開了，取出來揉幾分鐘，

然後切成差不多大的劑子把劑子擀成麪皮，放適量拌好的小米

最後像包包子一樣包起來，然後弄圓就行了

全部做好，靜放15分鐘，然後上鍋蒸，水開後大火蒸15分鐘