毛豆炒雞丁怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
雞脯肉 :200毛豆 :80
黑木耳 :30
輔料
鹽 :適量芝麻油 :適量
蒜片 :適量
油 :適量
紅椒 :適量
烤雞肉醬 :2勺
具體步驟
1.準備材料:熟毛豆提前解凍,雞脯肉切丁加大喜大烤雞肉醬醃製五分鐘,蒜切片,紅椒切段。
2.鍋中放適量油,入蒜片,紅椒炒香。
3.加入雞肉丁翻炒。
4.當雞丁變白時,加入黑木耳和熟毛豆翻炒。
5.加適量鹽、芝麻油調味出鍋。
1、因爲我在煮毛豆時已經放鹽,大喜大烤雞肉醬中也有鹽份,所以鹽要少放。2、毛豆可以多煮一些,剝殼放冷凍室,隨時拿出來解凍配菜。