營養美味的水孱燒豆腐怎麼做美味好吃

水孱燒豆腐，一道鮮香齊全的佳餚。水孱蛋白質含量高，補充營養，與豆腐一起燉，與豆腐的維生素搭配，營養更全面。鮮味十足，豆腐把水孱的腥味去除了，提升水孱的鮮味，是家宴招待客人的主菜，相信不會讓你失望的。水孱一般和豆腐搭配才能體現出它的價值。

主料

輔料

具體步驟

1.水孱洗淨切段

2.消化餅搗碎 ，加入融化的黃油。拌勻。

3.奶油奶酪里加入煉乳，攪拌至順滑。再加入白砂糖、酸奶油、香草精、檸檬汁、全蛋和蛋黃。攪拌均勻。

4.玉米澱粉過篩入起司糊中，攪拌均勻沒有顆粒。

5.消化餅碎放入模具裏，壓實。模具外包上錫紙。

6.起司糊倒入模具中。

7.模具放入烤盤的開水裏。烤箱中層，上下管，烤60分鐘。（用牙籤扎進去拔出來沒有粘連，判斷熟沒有熟，沒有熟，再延長時間）

8.烤好出爐後，冷卻透。用刀子沿着蛋糕模劃一圈就很容易脫模了。

5.出鍋，撒上蔥花，枸杞