韭菜香菇豬肉蒸餃怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備所有的材料

2.把肉剁小後醃製半小時

3.再把香菇和韭菜剁小後加入肉，加些調味料攪拌均勻

4.和麪、揉麪（體力活哦）

5.擀皮，自己一個人做，感覺這個方法好用

6.取出餃子皮加入餡

7.包好後的成品，上蒸架蒸十五分鐘

8.蒸熟後的成品，攤涼後即可上碟

烹飪技巧

在蒸架上抹上層花生油可以防粘的。除了蒸之外，還可以做煎餃的，味道也不錯。