懷念的包菜炒胡蘿蔔面怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.準備食材；

2.青椒、紅辣椒切絲；

3.洋蔥切絲，大蔥切絲，大蒜切片；

4.包菜切絲；

5.羊肉切片；

6.熱鍋熱油，下入羊肉炒至變色；

7.撒花椒粉、生薑粉、鹽、醬油，淋上醬油，調上大蔥、洋蔥、大蒜炒香；

8.放入青紅椒翻炒；

9.放入包菜翻炒；

10.鍋中水開，下入胡蘿蔔麪條煮8成熟；胡蘿蔔麪條做法見菜譜；

11.撈出麪條；

12.麪條倒入菜裏翻炒均勻；

13.裝盤食用。

烹飪技巧

1、鍋中水開，下入胡蘿蔔麪條煮8成熟，還要加在菜裏翻炒；2、包菜切絲與胡蘿蔔麪條同炒，做炒麪真的不錯，色、香、味俱全。