簡易版韭菜炒木耳怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.這是新一發的韭菜，非常嫩呢

2.泡好的木耳摘成小朵，韭菜洗淨，紅椒，蒜頭備好

3.起鍋燒水，水開後把木耳下鍋焯水一分鐘撈出

4.另起鍋燒油，油熱後把切好的蒜末辣椒末炒香

5.加入木耳炒勻

6.加入韭菜炒勻

7.加入食鹽

8.加入生抽看韭菜炒焉了即可出鍋

烹飪技巧

木耳下鍋不宜久焯，時間久了不脆了