#愛美食#牛軋糖怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.在超市購買奶粉、熟花生、白色棉花糖。也可以根據個人口味添加核桃、葡萄乾、黑芝麻

2.熟花生去皮、葡萄乾、黑芝麻適量備用

3.白色棉花糖適量備用

4.買來的棉花糖微波爐裏1分鐘後拿出來，如圖。

5.然後迅速將奶粉、熟花生去皮、葡萄乾、黑芝麻倒入微波後的棉花糖中攪拌，用手也可以，爲了防止粘手，可以在手上塗抹一點使用橄欖油。然後在砧板上撒點奶粉，像揉麪一樣擀成長條之後用保鮮膜包裹放冰箱冷凍10分鐘。

6.拿出來後切成自己喜歡的形狀就OK了。

7.裝盒進行儲存。

烹飪技巧

攪拌時儘量要快，實在是來不及，還可以將棉花糖再次加熱。