美味牛軋糖怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將花生米放於微波爐盤中，中火1分鐘，取出將花生米翻個，再中火2---3分鐘（根據花生米的多少及自家微波爐的瓦數來自行調解），取出，晾涼後的花生米又白又脆又香，花生米不能上色太深，否則做糖會不好看l。

2. 將花生米去皮後，擀碎或大的顆粒狀，待用。

3. 牛軋糖入微波容器中，入微波爐高火，1分鐘，取出，看看棉花糖化成拉絲狀即可。

4. 趁棉花糖熱入奶粉、花生碎，攪勻，如發現棉花糖硬了，可適當再入微波爐5---10秒中，攪勻。裝入原本放棉花糖的袋中，邊壓邊整理成長方形，入冰箱1---2小時。

5. 取出，撒些奶粉做補面，免得太粘不好切。

6. 切成適合糖紙所包的大小塊狀，即可。

7. 完成了，蠻好看的哩，味道也不錯的，還看什麼，不趕快試試……