從此戀上電餅鐺餡餅怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 1.71W
從此戀上電餅鐺餡餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

胡蘿蔔 :1根
花菜 :25
前腿肉 :250
小麥麪粉 :500

輔料

鹽 :適量
醬油 :10
姜 :5
油 :適量
蠔油 :10

具體步驟

1.花菜拍碎

2.胡蘿蔔插絲剁碎

3.前腿肉剁碎

4.主料全部加入鹽,蠔油姜碎

5.調料集合圖

6.和麪開始少放點水,不夠慢慢加,揉到下圖就好

7.三光

8.擀麪杖擀成薄片,用嘴簡單的方法(奶粉罐按壓成型)

9.這個方法特別快特別適合新手

10.一面放陷

11.蓋上一片,用叉子按壓成花邊

12.煎的過程只有自己掌握了。成品

烹飪技巧

1和麪用熱水,活出的麪糰比較軟2煎的時候先煎黃,在加水煎熟3成品圖有點油

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