美味的土豆泥餐包怎麼做美味好吃

好吃的土豆泥餐包是很多人喜歡的早餐，鬆軟可口，香味濃郁。但一般很少有人自己做，多半是去買的，其實，土豆泥小餐包的製作過程並沒有那麼複雜，大家可以嘗試着自己做。小餐包中加了土豆泥，一下子就變得不再單調，而且味道還十分可口。還等什麼？趕緊學起來吧，和家人一起包更好玩喲！

主料

輔料

具體步驟

馬鈴薯煮熟壓成泥狀放涼

所有材料攪拌搓揉成爲不太粘手的麪糰放入盆中,表面封上抹了些油的保鮮膜，進行基礎發酵

發酵完成後,取出排氣,把麪糰分割若干等份,滾成圓形,蓋上抹了油的保鮮膜，鬆弛10-15分鐘

桌上灑一些手粉,將麪糰拍出空氣擀成長橢圓形,放上預先準備好的餡料

然後捲起成橄欖形,接縫處捏緊

將麪糰接縫處朝下排放在烤盤上,噴些水再進行最後發酵

在發酵好的麪糰表面刷上一層蛋液,用刀片在中央切一道深口,放上1小長條的奶油

放入預熱到180度的烤箱中烘烤15-18分鐘到表面呈現金黃色爲止