美味的焗土豆泥怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.15W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
西紅柿 :1個胡蘿蔔 :30
土豆 :2個
洋蔥 :30
輔料
油 :適量紅糖 :適量
肉餡 :50
番茄醬 :適量
鹽 :適量
牛奶 :適量
黑胡椒 :適量
芝士 :30
具體步驟
1.土豆切塊,放到袋子裏,放入微波爐加熱五分鐘
2.西紅柿、洋蔥、胡蘿蔔切丁
3.鍋燒熱放入油,下入肉餡,切好的蔬菜丁,放入鹽,黑胡椒,紅糖翻炒均勻盛出備用
4.微波好的土豆打成泥,放入黑胡椒和牛奶攪拌均勻
5.一層土豆泥一層肉餡交叉鋪入碗中,鋪滿上面放上芝士,230°烤箱烤五分鐘
之所以放牛奶是爲了讓他加熱以後更有奶香味,而且加了牛奶的土豆泥會更加細膩和柔滑