自制的花生辣椒醬怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.21W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘吃過很多辣醬醬,但是好像都沒有吃到自己喜歡的,要麼就是味重了,要麼就是根本不辣,要麼就是口感不好。是不是覺得小編要求太高,小編也覺得自己好煩,既然找不到想要的,那就自己做唄。今天做的花生辣椒醬就是香和辣的完美結合。一個字,爽。
主料
辣椒 : 6茶匙輔料
花生 : 5茶匙把辣椒用簡單剪成寸段
浸泡好的豆乾 瀝乾
把豆乾放入鍋內加水抄,等水沸騰的時候 不斷翻邊 排出雜質 過程5分鐘
抄完的豆乾放入滷水中,滷水再放到火上燒至滷水沸騰
鍋內加油準備翻炒豆乾
些許辣椒粉和味精
待油熱 先加入芝麻爆香 然後依次加入 辣椒粉 味精 翻炒
做好的醬。就是食物本味。沒有多餘香料味道。辣!香!