桂花酸梅湯 - 夏天來了怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.47W
桂花酸梅湯-夏天來了怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

烏梅 :15顆
山楂一小把
茅根 :一小把
洛神花 :5朵
桂花 :一小撮
陳皮 :一小撮

輔料

冰糖 :50

具體步驟

1. 準備一包酸梅湯料包,【豆果購好貨搜尋湯家】進入店內即可買到哦,順豐速遞咻一下,急吃的你也不用擔心等待太久哦!還要自備適量的冰糖。也可以按照上述配方直接就近藥房配製。

2. 把準備好的材料(桂花取出,最後再放)倒入容器中,很多親會問,爲什麼我自己配的酸梅湯沒有這麼好看的顏色?看!裏面的洛神花是酸梅湯超美湯色的祕訣哦,喜歡顏色漂亮可以適當增加洛神花的用量。

3. 加清水稍微浸泡一下洗淨瀝乾備用;

4. 準備一個煲湯袋,洗淨煲湯袋,將洗乾淨的材料放進煲湯袋,紮緊口袋,如果沒有煲湯袋可以直接把洗淨的食材直接放入鍋中,煮好後濾去湯渣即可,茶色會更濃郁哦;

5. 將煲湯袋放入鍋中,加12碗清水;

6. 大火煮滾轉小火熬40分鐘;

7. 放入冰糖調味熬至冰糖融化即可飲用;

8. 放冰箱冰鎮一下更好喝,加幾朵桂花裝飾一下O(∩_∩)O~夏天容易胃口不好,覺得膩煩,出汗多電解質紊亂,食滯消化不好等,喝個酸梅湯是極好的!還可以裝進隨手瓶出門帶着口渴隨時喝上,比那些添加劑飲料好特別多哦!!

烹飪技巧

夏天喝點酸梅湯清熱解暑,開胃健脾,去火去煩,生津止渴,非常的好哦!

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