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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雲吞皮：100瘦肉：100韭菜：80輔料生抽：適量玉米：半根油：適量鹽：適量生粉：適量具體步驟1.雲吞皮備好2.瘦肉剁成肉泥加入適量生粉生抽油鹽攪拌勻3.韭菜洗淨切...
“原計劃做煎餃，買不到餃子皮，買了雲吞皮，做雲吞也不錯，煎出來香脆，蒸的也很好吃，皮薄肉厚！”食材明細主料雲吞皮（1包）豬肉（300g）馬蹄（300g）輔料蔥（少許）調料食鹽（適量）孜然粉（少許）蠔油（2匙）醬油（2匙）香油（1匙）生粉（2匙）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雲吞皮：500輔料油：適量沙葛：適量紅蘿蔔：適量香菇：適量鹽：適量肉末：適量具體步驟1.將沙葛，紅蘿蔔，肉末，香菇炒熟成餡2.拿一張雲吞皮，包入餡料3.捲起包成雲吞...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：110雲吞皮：105胡蘿蔔：90香蔥：30輔料油：適量醬油：適量鹽：適量具體步驟1.所有食材。2.選用八分瘦兩分肥前腿肉，把肉剁成肉糜，加進適量鹽，花生油，醬油拌勻...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料五花肉：300雲吞皮：50輔料鹽：適量油：適量韭菜：50具體步驟1.豬肉剁成泥狀2.韭菜切末，和豬肉配上油鹽調勻3.雲吞皮備用4.將調好的肉餡放入雲吞皮中間，然後...
食材明細主料瘦肉（適量）香菇（3朵）青菜（2顆）紅蘿蔔（半個）雞蛋（1個）輔料鹽（少許）生粉（適量）橄欖油（適量）醬油（少許）糖（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雲吞的做法步驟1、香菇、紅蘿蔔、青菜，瘦肉清洗乾淨備用。2、把瘦肉用料理機打成...
食材明細主料豬肉（200）雲吞皮（200）輔料鹽（適量）雞精（5g）花生油（1匙）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）噴香小云吞的做法步驟1、豬肉用菜刀剁碎，也可以請賣豬肉的用鉸肉機鉸好，加上鹽，醬油等配料拌好2、放上切碎的香蔥攪拌好3、放上...
“女兒去學工，中午不用做飯，送女兒回來直接去公園跑了兩圈。想想回家也是沒事做，左右也是閒着，不如包一些小云吞放入冰箱冷凍，想吃的時候取出來直接就可以煎或煮，做早餐妥妥的，方便又快捷！轉身去市場買了些雲吞皮和肉餡，小云吞...
食材明細主料甜粿（適量）雞蛋（適量）輔料雲吞皮（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雲吞皮煎甜粿的做法步驟1、潮汕的年糕，甜粿切片備用。2、適量雲吞皮。3、雞蛋打入碗中攪拌均勻。4、雲吞皮放入一小塊甜粿。5、摺合捏緊...
食材明細主料雲吞皮（適量）烏江榨菜（適量）肉餡（適量）雞蛋（適量）小蝦米（適量）菠菜（適量）輔料香菜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦香雲吞的做法步驟1、準備材料，雲吞皮，烏江榨菜，肉餡，小蝦米，香菜，蔥，少許菠...
食材明細主料雲吞皮（適量）豬肉糜（適量）香菇（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬肉香菇雲吞的做法步驟1、把香菇剁碎，放入豬肉糜內。2、加入雞蛋一個、水澱粉少許、鹽、料酒、生薑末。順一個方向攪拌，攪拌的時候分次加入...
“冰箱裏還有前幾天做的餛飩，昨天又燉的排骨，今天就來做一個家常版的雲吞麪吧，料足味美，因爲是自己做的所以餛飩的個頭有點大😅”食材明細主料餛飩（7個）麪條（適量）菠菜（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（...
“炸雲吞屬於精品主食，廣東特色小吃。口感酥脆，外脆內嫩，在國外炸雲吞——這個中式小吃不但十分流行，還被稱爲頭盤菜。今天就在家享受一道國外頭盤菜的待用----炸雲吞”食材明細主料麪粉（200克）豬瘦肉（300克）蔥（150克）輔料鹽（4克...
食材明細主料雲吞皮（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥豆沙雲吞的做法步驟1、原料：雲吞皮、豆沙餡2、取兩片雲吞皮交錯疊放一起，放入適量豆沙餡。3、把雲吞皮四周向上攏起4、在麪皮略靠上的部分把收口...
“雲吞對於我們大家來說，無論“早，中，晚”都是非常好的餐食，既有營養，又能使我們吃得舒服，裏面加點自子喜歡的蔬菜，無論是老人，孩子，吃起來更是美味，可口，天氣慢慢轉涼，家裏多包一些出來，放在冷凍室裏，更是朝九晚五上班族朋友們的喜...
“人真奇怪，平時上班的時候總是不想起牀，一到週末反而睡不着，早早就起來了😓難得週末，給孩子做份早餐吧……”食材明細主料雲吞皮（適量）五花肉（適量）馬蹄（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮...
“我家寶貝挺喜歡吃雲吞，我們這邊叫抄手，今天他不上課能睡會懶覺所以就給他包了，按照這麼做味道鮮美特好吃，雖然看着東西多其實一點都不麻煩，我早上起來做，孩子起來就能吃了！”食材明細主料五花肉（500g）蝦（適量）香菇（3-5個）雲吞皮（5...
“雲吞是廣東漢族小吃的一種，源於北方的“餛飩”，初期被歸類爲餅類之中。之所以叫雲吞，是因爲粵語中餛飩的發音類似於雲吞。經過長年的發展，雲吞也有了自己獨特的風格，外皮以及裏頭的餡料都跟餛飩不同。大小一般以“一口吞...
食材明細主料豬肉（適量）雲吞皮（適量）輔料胡椒粉（適量）雞精（適量）料酒（適量）木薯澱粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雲吞的做法步驟1、豬肉切成小丁。2、加入調料拌勻。3、放到料理機打成肉糜。4、打好的肉。5、雲吞皮。6...
食材明細主料雲吞（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）大料（適量）豬油（適量）鹽（適量）味精（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）煎蛋濃湯雲吞的做法步驟1、主要原料。2、雞蛋打散炒熟，鏟在鍋邊。放少許豬油，放蔥姜熗鍋。...
“自己包好雲吞，凍在冰箱裏，早餐煮一煮挺方便的。”食材明細主料雲吞（適量）輔料青菜（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香青菜雲吞的做法步驟1、青菜和蔥洗乾淨。2、...
“對於美食，一直是邊學邊做，只要看到喜歡的，一定要學來試試，這個也不例外。喜歡的可以試試啊，真的不錯呢，而且全是素滴，就算多吃一些，胃也沒有負擔哈！”食材明細主料雲吞皮（適量）油菜（適量）粉絲（適量）雞蛋（適量）輔料蝦皮（適量）味精（適量）蔥...
食材明細主料雲吞皮（適量）豬肉（200克）輔料蔥（一條）配料鹽（一小勺）雞粉（少許）生粉（適量）清水（一大勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥雲吞的做法步驟1、材料2、豬肉去皮，剁成泥3、加入一小勺鹽，少許雞粉，適量生粉，一大勺清水，順一個...
食材明細主料瘦肉（適量）香菇（適量）雲吞皮（適量）輔料蔥花（少許）蒜頭（少許）調料香油（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇鮮肉雲吞的做法步驟1、準備:瘦肉，香菇，蒜頭。2、將瘦肉香菇，蒜三樣食材剁成末...
“麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麪條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。”食材明細主料乾麪（適量）餛飩（適量）輔料蠔油（適量）生抽（適量）香油（適量）小蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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