營養紅棗山藥燉豬蹄怎麼做美味好吃

紅棗山藥燉豬蹄不僅味道鮮美，而且口感鮮香，是湯類中的佼佼者。它的食材營養十分豐富，有豐富的蛋白質和多種維生素，很適合身體虛弱和體弱多病的人羣食用。它的做法十分簡單易學，沒事就可以做一點，長時間食用這道美食還能美容養顏哦。

主料

輔料

具體步驟

豬蹄讓店家切塊，洗淨、山藥削皮切段，紅棗稍泡一會，姜切片，香蔥切末豬蹄用熱水焯去腥味跟多油脂後，取出再以冷水洗乾淨

在砂鍋裏倒入適量的水（水一定要一次加夠），放入處理好的豬蹄、紅棗和薑片

大火煮開後轉中火燉一個半小時，放入山藥段和鹽再煮半個小時，喝時撒上香蔥末即可