健康營養的花生紅棗枸杞豬蹄湯怎麼做美味好吃

花生紅棗枸杞豬蹄湯主要用到的食材是花生、枸杞、紅棗還有豬蹄，枸杞具有明目的作用，紅棗具有活血補血的作用，豬蹄中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力，並且豐富的膠原蛋白具有美容養顏的作用，還在等什麼呢，快來嚐嚐吧，你值得擁有呢。

主料

輔料

具體步驟

1.首先把豬蹄表皮用刀刮乾淨，然後泡水裏，1個小時換回水，重複幾次最好

2.把豬蹄分塊，準備焯水，一定要冷水下鍋，把蔥姜料酒白醋放到鍋裏

3.水放的多點，隨時起沫隨時撇，連水一起，這樣去腥會好很多

4.焯水後一定要用開水把豬蹄衝一遍，（用涼水油脂凝固衝不掉）把花生紅棗枸杞蔥姜料酒白醋豬蹄一起放到砂鍋裏，熬吧2個小時後美味佳餚就好了

烹飪技巧

一定不能有腥氣喂，所以加點白醋是不錯的選擇