清蒸粉絲香菜蝦怎麼做美味好吃

對於蝦的吃法有很多種，麻辣阿根廷紅蝦特別適合愛吃辣椒的朋友們。清蒸粉絲香菜蝦則適合口味淡一點的家庭。選購蝦時一定要注意，如果買的是冷凍的蝦，不要急着用水泡，否則蝦頭會積存水分，做起來特別難吃。喜歡吃的朋友們不妨嘗試做一下，給家人帶去不一樣的美味。

主料

輔料

具體步驟

蝦仁剝好香菜洗淨備用粉絲用涼水提前浸泡一小時

粉絲放入盤中，香菜從中間切開放入粉絲上，蝦仁放到最上面

鍋中放油燒熱，放入蒜末炒香關火，放入生抽，蠔油，糖，少許鹽

澆到蝦仁上，放入鍋中蒸十分鐘左右即可

蒸熟後顏色很漂亮哦，端出開吃吧！