入口即化的生日蛋糕怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 1.將蛋糕小心的從中間分成兩層，放在蛋糕紙託上2.將淡奶油放入無水無油的打蛋盆中，在邊緣放入白砂糖，直接用打蛋器的最高速進行打發，直到打出尖角，打到硬性發泡3.先塗抹一層淡奶油到夾層上

2. 將火龍果和黃桃切小丁，混合後塗抹到中間夾層做水果心。再用打發的奶油混合水果心，可以起到固定水果的作用，口感也更好。然後把剩下的半片蛋糕扣上，並塗上打發的奶油，儘量刮平，蛋糕周圍也要塗抹上奶油

3. 用瓦片模篩上可可粉，周圍裱花

4. 將草莓對半切，一個草莓一個奶油花，還剩了些奶油，我就做了周圍的裝飾，完成啦~