好吃的清湯火鍋做法怎麼做美味好吃

我很愛吃火鍋，和朋友聚會也經常會選擇打火鍋，但是一般我都是看着大家吃的多，不能吃看看也好。爲什麼呢，因爲我雖然喜歡吃辣，卻吃不了辣，這是一件很氣的事情。後來我自己有學了清湯火鍋做法，在家裏我自己經常會做清湯火鍋，不過也會加點辣椒油喲。

主料

輔料

具體步驟

所有的食材都洗乾淨備用

拿一大鍋，裝入大量清水，放入 排骨，拍一塊姜，用小火慢慢逼出血水來。

逼乾淨血水後的排骨放入火鍋盆中，注入適量清水，開始熬煮。在清水裏加入兩袋史雲生。在外鍋裏放了一袋清湯的火鍋底料。

把切好的食材分區域放入火鍋盆內，開火煮。

將鍋中放入蒜泥，香菜，蔥花，豆鼓，大頭菜粒，花椒粉，鹽，蝦皮粉攔均，等鍋裏湯煮開後打入調料裏就可以了。